Tips Membersihkan Peralatan Dapur untuk Cegah Virus Corona

30 March 2020

Dapur merupakan tempat yang paling rentan menjadi sarang kuman dan bakteri. Mengapa dapur beresiko menjadi tempat bersarangnya kuman? Karena dapur biasa dipakai untuk membuang sisa makanan, dekat dengan saluran pembuangan, dan segala macam kegiatan yang menghasilkan sisa kotoran. 

Untuk menghindarinya, kamu bisa mulai dengan membersihkan peralatan dapur yang sering digunakan. Membersihkan peralatan dapur justru sangat penting. Apalagi sekarang ini negara kita sedang dilanda wabah virus Corona-19 yang menyerang sistem daya tahan tubuh. Meskipun belum ada bukti virus mematikan tersebut bisa berkembang di dapur, namun tidak ada salahnya kalau kita melakukan pencegahan.

Penelitian internasional juga menyebutkan bahwa virus kemungkinan dapat bertahan lama pada benda mati. Mengambil sampel penelitian pada virus SARS yang masih satu ‘keluarga’ dengan Covid-19, SARS mampu berdiam diri pada benda mati dalam hitungan menit hingga hari ke depan. Oleh karena itu, tidak ada salahnya membersihkan peralatan dapur supaya terbebas dari segala virus dan bakteri.

Nah, #happypeople perlu tahu, ada beberapa tips membersihkan peralatan dapur yang benar. Cara membersihkannya pun bisa menggunakan bahan sederhana yang biasa ada di dapur. Berikut cara membersihkan peralatan dapur agar terbebas dari kuman.

 

Peralatan Dapur Berbahan Stainless Steel

Tips-Membersihkan-Peralatan-Dapur-untuk-Cegah-Virus-Corona-2

Cara membersihkan peralatan dapur dari bahan kayu cukup mudah dibandingkan peralatan stainless. Meskipun tidak berkarat, peralatan dari bahan kayu rentan menimbulkan noda hitam. Untuk membersihkannya cukup sederhana dengan menggunakan garam atau cuka. Garam mengandung zat yang membunuh bakteri. Garam juga ampuh membersihkan peralatan dari bahan kayu yang habis digunakan untuk memasak daging. Sedangkan, cuka juga ampuh membunuh bakteri. Rendam peralatan tersebut ke dalam air larutan cuka, setelah itu gosok peralatan dan bilas hingga bersih.

 

Membersihkan Kompor Gas

Tips-Membersihkan-Peralatan-Dapur-untuk-Cegah-Virus-Corona-3

Nah,untuk peralatan dapur yang agak besar seperti kompor gas maka cara membersihkannya harus teliti. Kamu bisa mulai dengan membersihkan ring kompor yang biasanya terdapat sisa minyak dan bekas masakan lain. Rendam ring kompor ke dalam air biasa, dan bersihkan dengan sabun cuci. Setelah itu, keringkan dengan kain lap bersih. Jangan lupa juga membersihkan seluruh bagian permukaan kompor dengan kain lap basah sampai semua terlihat bersih dan mengkilap.

 

Membersihkan Kulkas

Tips-Membersihkan-Peralatan-Dapur-untuk-Cegah-Virus-Corona-5

Jika kamu meletakan kulkas di dapur, maka benda ini jangan lupa untuk dibersihkan. Kulkas biasanya menimbulkan bau tidak sedap dari makanan yang ada di dalam. Tentunya, kondisi yang bau pasti diikuti dengan bersarangnya kuman di dalam kulkas. Untuk itu, kamu harus membersihkannya secara teratur. Kamu bisa keluarkan rak atau bagian lain dari dalam kulkas. Bersihkan dengan sabun cuci secara merata. Setelah itu, kamu bisa keringkan dengan kain lap. Boleh juga kamu semprotkan antibakteri ke dalam kulkas sebelum dimasukkan makanan dan minuman.

https://www.cleanipedia.com/id/membersihkan-dapur/cara-membersihkan-peralatan-dapur-agar-bebas-bakteri.html

https://www.homify.co.id/ideabooks/5315777/7-tips-praktis-membersihkan-peralatan-dapur

 

Artikel Terkait Lainnya

a3f77edf129cde94f4d4bf5948c331c9_9b9be397ff8cd438fedf4fb9966f9e26

5 Tips Potong Bawang Tanpa Menangis pakai Pisau Stainless

29 October 2026

Pernah nggak sih, kamu baru pegang bawang, eh mata udah mulai panas sebelum sempat dipotong? Atau ti

Lihat Selanjutnya
07d416015ef33c91be3ebd60c7e75036_f05d75aecb0cdf593329b436bf02b7f9

5 Cara Mencegah Lalat Hinggap di Makanan Setelah Dimasak

24 October 2026

Bayangkan masakan yang baru saja matang, aromanya begitu menggoda. Namun, saat kamu meninggalkannya

Lihat Selanjutnya
a961f3eba157250dc7c2225a3156af2b_22551e1bd726c5663451473a789fcc58

Oil Pot Stainless vs Plastik: Mana Lebih Aman untuk Minyak?

16 October 2026

Baru saja selesai menggoreng, minyak masih panas, dan kamu mungkin bertanya-tanya: apakah aman untuk

Lihat Selanjutnya
fb0a055c12ad223955d3ea00e3922988_1dc4def153b98d6ed6dad53db77f6641

5 Trik Anti Muncrat Saat Menggoreng dengan Wajan Stainless Steel

25 September 2026

Menggoreng seharusnya menjadi aktivitas yang menyenangkan dan praktis, bukan malah bikin kita cemas

Lihat Selanjutnya
cb01a165bb98f787332e5b380ea5bf24_5612f103e63ba47460d066e9d280fdcc

Kode SNI dan ISO di Alat Masak Stainless: Apa Bedanya dan Kenapa Penting untuk Bisnis Anda?

23 September 2026

Bagi para pelaku bisnis F&B, mulai dari pemilik restoran, catering, hotel, hingga distributor pe

Lihat Selanjutnya